Weinpresse ffürr die Weinherstellung / Obstpresse

Für die Herstellung von eigenem Wein oder einem Obstsaft benötigt man eine Weinpresse um das Pressgut auspressen zu können. Hier werden euch ein paar Pressen für dieses Einsatzgebiet vorgestellt. Wenn man eine Weinpresse verwendet, muss man einiges beachten, damit man keine Fehler macht.

Bei der falschen Handhabung einer Spindelpresse kann diese unter Umständen kaputt gehen oder der Saft schmeckt nicht. Beim Pressen von Früchten ist die Vorbereitung der wichtigste Punkt.

Denn eine Wein- und Obstpresse kann mit ganzen Früchten nicht verwendet werden. Beim Einsatz muss immer eine Maische erstellt werden. Nur mit einer Fruchtmaische kann der Pressvorgang korrekt durchgeführt werden.

Eine Spindelpresse darf nicht mit ganzen oder gestückelten Früchten gefüllt werden. Damit können normale Spindelpressen nicht umgehen. Nur hydraulische Pressen sind dafür geeignet. Doch diese sind in der Regel viel teurer als Weinpressen mit Handbetrieb.

Wie müssen die Früchte für eine Weinpresse vorbereitet werden?

Hier wird euch die Vorbereitung mit Äpfeln gezeigt

Bei der Vorbereitung des Pressguts gibt es verschiedene Möglichkeiten. Entweder man raspelt die Früchte per Hand mit Haushaltsgeräten oder man besorgt sich spezielle Maschinen für diesen Arbeitsschritt.

Mit normalen Haushaltsgeräten kann man nur kleinere Mengen vorbereiten und es wird auch sehr anstrengend. Deshalb empfehle ich z.B für Äpfel einen Apfelcrusher. Diese sind dafür ausgelegt um eine Maische für Obstpressen zu erstellen.

Bei Weintrauben muss man die äußere Schale aufbrechen. Ohne diesen Arbeitsschritt ist eine Weiterverarbeitung mit der Weinpresse nicht möglich. Nach dieser Arbeit kann man die Maische auspressen.

Weinpresse und Obstpresse 6 Liter mit Presstuch

Weinpresse Weinpresse 9159 hier bestellen*

Eine 6 Liter Wein- und Obstpresse zum auspressen von Früchten. Diese Weinpresse wird mit einem Presstuch geliefert. In der Lieferung sind auch 4 Klötze und ein Kopfholz vorhanden.

Technische Daten:

Gewicht ca. 6 kg

Gesamte Höhe: ca. 65 cm

Durchmesser Presskorb: ca. 19 cm

Höhe Presskorb: ca. 26 cm

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Weinpresse und Obstpresse 18 Liter mit Presstuch

Obstpresse Obstpresse 9163 hier bestellen*

Eine 18 Liter Obstpresse bzw. Weinpresse zum auspressen von Früchten. Diese Weinpresse wird mit einem Presstuch geliefert. Bei der 18l Presse erhält man 6 Klötze und ein Kopfholz.

Technische Daten:

Gewicht ca. 14 kg

Gesamte Höhe: ca. 86 cm

Durchmesser Presskorb: ca. 25 cm

Höhe Presskorb: ca. 40 cm

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Weinpresse / Obstpresse*